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Speise startpagina

Ein Gericht ist eine angerichtete bzw. zubereitete Speise. Es besteht üblicherweise aus mehreren, meist gegarten Zutaten. Traditionelle, nach Rezept gekochte Gerichte tragen meist einen festen Namen. Abgeleitete Begriffe sind z.B. das Hauptgericht als zentraler Bestandteil eines mehrgängigen Menüs zwischen Vorspeisen und Nachspeisen oder das Nationalgericht. Es gibt meist drei Mahlzeiten am Tag und zwar Frühstück, Mittagessen und Abendessen. Als Süßspeise bezeichnet man gesüßte Gerichte der warmen und kalten Küche.

Zutritt

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